Komecijalisti na izvanučioničkoj nastavi u Buzetu

PODUZETNIČKI INKUBATOR – BUZET

Učenici 4. K  (zanimanje: komercijalist)  28. ožujka 2023. bili su na izvanučioničkoj nastavi u Buzetu. U sklopu ekonomskih premeta (Poduzetništvo, Marketing i Poslovne komunikacije) posjetili su poduzetnički inkubator u Buzetu te imali priliku vidjeti kako funkcionira inkubator i postavljati pitanja koja ih zanimaju te na koji način mogu koristiti prostore u osnivanju svog budućeg poduzetničkog poslovanja.

Ovim putem zahvaljujemo g. Sebastjanu Grabaru koji nas je vrlo lijepo ugostio i objasnio poslovanje te odgovarao na postavljena pitanja.

DESTILERIJA AURA – BUZET

U sklopu ekonomskih premeta (Poduzetništvo, Marketing i Poslovne komunikacije) posjetili su Destileriju Aura u Buzetu. Tvrtka „Aura proizvodi“ bavi se proizvodnjom ekskluzivnih tradicionalnih proizvoda kao što su rakije i džemovi te ostali autohtoni proizvodi od samoniklog ljekovitog bilja te divljeg voća ubranog u ekološki čistom okolišu na obroncima Ćićarije daleko od cesta i naseljenih mjesta. Od početne proizvodnje za vlastite potrebe razvili su se u obiteljsku tvrtku koja prvenstveno vodi računa o kvaliteti svojih proizvoda.

Učenici su u destileriji vidjeli proces kojim se dolazi do gotovih proizvoda.

Ovim putem zahvaljujemo Martini koja nam je ukratko objasnila proces poslovanja i gospodinu Sirotiću koji nas je ugostio. Hvala im na tome. Bilo je ugodno i korisno.

ISTARSKA PIVOVARA – BUZET

U sklopu ekonomskih premeta (Poduzetništvo, Marketing i Poslovne komunikacije) učenici su također posjetili Istarsku pivovaru, Buzet. Istarska pivovara nastoji ovu lijepu sliku Istre prenijeti i zadržati u pivarstvu – proizvodnjom popularnog tekućeg zlata, tradicionalnim metodama ali u visoko kontroliranim uvjetima suvremene tvornice 21. stoljeća.

Povijest industrijske proizvodnje piva seže u 1977. godinu, a nakon dugog puta rasta, transformacija i velikih tehnoloških ulaganja, danas je Istarska pivovara vodeća industrija piva u zapadnom dijelu Hrvatske, spremni za proizvodnju velikog kapaciteta i više različitih vrsta i brendova piva.

U posljednjih nekoliko godina proizvodnja Istarske pivovare narasla je na preko 12 milijuna litara godišnje, dok je naš puni kapacitet spreman za godišnju proizvodnju čak 30 milijuna litara piva.

Ovim putem zahvaljujemo direktorici proizvodnje Nensi Vojsković Mijatović koja nas već nekoliko godina ugošćuje i sa svojim timom održi predavanja u koji je uključen proces proizvodnje, punjenja, pakiranja te marketinškog dijela. Zahvalni smo Istarskoj pivovari što naši učenici imaju priliku proviriti u stvarnost tvrtke i povezati teoriju s praksom.

Voditeljica izvanučioničke nastave u Buzetu bila je profesorica Sanja Prodan.

 

Arhiva novosti